ТРЕСКА

Большая советская энциклопедия (БЭС)

(Gadus morhua)
        рыба семейства тресковых (См. Тресковые). Спинных плавников 3, анальных 2; окраска от зеленовато-оливковой до бурой с мелкими жёлто-коричневыми пятнышками, брюхо белое. Длина тела до 1,8 м, весит до 40 кг; в промысле преобладают рыбы длиной 40—80 см, весом до 10 кг, в возрасте 3—10 лет. Распространена Т. в умеренных водах Атлантического и Тихого океанов; образует ряд подвидов: атлантическая Т. (ряд форм), беломорская, балтийская и др. Атлантическая Т. мечет пелагическую икру размером 1,2—1,8 мм (плодовитость 500 тыс. — 60 млн. икринок). Половозрелости балтийская Т. достигает в 2—3 года, атлантическая в 5—9 лет. Нерест обычно у берегов. Личинки пелагические; молодь держится у берегов, где питается зоопланктоном, затем донными беспозвоночными. Взрослая Т. — хищник, питается сельдью, мойвой, песчанкой и другими рыбами, а также ракообразными. Атлантическая Т. совершает пищевые и нерестовые миграции (на расстоянии до 2 тыс. км). Т. — одна из важнейших промысловых рыб. Печень Т. богата жиром (до 57%), из которого получают витамины А и D.
         Лит.: Световидов А. Н., Трескообразные, М.—Л., 1948 (Фауна СССР. Рыбы, т. 9, в. 4); Маслов Н. А., Семейство тресковых, в кн.: Промысловые рыбы Баренцова и Белого морей, Л., 1962.
         А. В. Неелов.
        Атлантическая треска.

Орфографический словарь Лопатина

треск`а, треск`а, -`и

Словарь Даля

ТРЕСКА, см. трескаться.

Словарь Ожегова

ТРЕСК’А, -и, жен. Промысловая рыба северных морей.
прил. тресковый, -ая, -ое. Тресковое филе. Семейство тресковых (сущ.).

Словарь Ушакова

ТРЕСК’А, трески, мн. нет, ·жен. Промысловая рыба, водящаяся в северных морях. Вяленая треска. Сушеная треска.

Толковый словарь Ефремовой

[треска]
1. ж.
1) Промысловая рыба с нежирным мясом, обитающая в северных морях.
2) Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.
3) Кушанье, приготовленное из мяса такой рыбы.
2. ж. местн.
Мелкие осколки, крупинки чего-л. твердого.

Если вы желаете блеснуть знаниями в беседе или привести аргумент в споре, то можете использовать ссылку:

будет выглядеть так: ТРЕСКА

будет выглядеть так: Что такое ТРЕСКА