фермент класса оксидоредуктаз (См. Оксидоредуктазы); широко распространён в животных и растит, клетках, где катализирует в Трикарбоновых кислот цикле реакцию дегидрогенизации яблочной кислоты до щавелевоуксусной кислоты. У высших растений и животных имеются 2 различные М.: одна локализована в митохондриях (См. Митохондрии), другая — в растворимой фракции клетки.
Декарбоксилирующая малатдегидрогеназа (так называемый малик-фермент) катализирует легко обратимую реакцию образования яблочной кислоты из пировиноградной кислоты и CO2, а также реакцию декарбоксилирования щавелевоуксусной кислоты.
Медицинская энциклопедия
фермент группы оксидоредуктаз (КФ 1.1.1.37), катализирующий обратимую реакцию окисления яблочной кислоты в щавелево-уксусную кислоту, а также реакции окисления некоторых других дикарбоновых кислот; участвует в цикле трикарбоновых кислот.
Если вы желаете блеснуть знаниями в беседе или привести аргумент в споре, то можете использовать ссылку: