 |
 |
|
 |
|
|
КОНСИСТОМЕТР |
| Большая советская энциклопедия (БЭС) |
прибор для измерения консистенции (См. Консистенция). К. широко применяется при оценке качества пищевых продуктов и полуфабрикатов кондитерского, консервного, мясного, рыбообрабатывающего, хлебопекарного и жирового производств. К. служат также для контроля густоты битуминозных масс, качества смол, текучести шлама в цементном производстве и др. Продукт помещается в открытом сосуде под иглой. Измерение производится при постоянной или переменной нагрузке. В первом случае определяется время погружения иглы в объект на определённую глубину или замеряется глубина погружения иглы в течение определённого времени. Во втором случае измеряется масса груза, под давлением которого игла погружается в объект на данную глубину за определённый срок.
|
| Орфографический словарь Лопатина |
| консист`ометр, консист`ометр, -а |
|
|
|
 |
Если вы желаете блеснуть знаниями в беседе или привести аргумент в споре, то можете использовать ссылку:
будет выглядеть так: КОНСИСТОМЕТР
будет выглядеть так: Что такое КОНСИСТОМЕТР
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
