специальные смеси питательных веществ (см. Питательные среды), на которых выращивают микроорганизмы для определения их видовой принадлежности. К Д.-д. с. относятся белковые среды, применяемые для определения гемолитической и протеолитической способности микробов; среды, содержащие углеводы и индикаторы изменения кислотности (в результате утилизации микробами этих соединений); среды, содержащие вещества, служащие источником питания только для определённых видов бактерий, и др.
Медицинская энциклопедия
питательные среды, позволяющие определять микроорганизмы по их ферментативной активности или другим культурным свойствам, — см. <<Питательные среды>>.
Если вы желаете блеснуть знаниями в беседе или привести аргумент в споре, то можете использовать ссылку:
