СУРЕПИЦА |
Большая советская энциклопедия (БЭС) |
капуста полевая (Brassica campestris), однолетнее травянистое растение семейства крестоцветных. Корень тонкий, стержневой; стебель высотой 20—100 см. Нижние листья зелёные, жестковолосистые, большая часть лировидные, остальные — сизые, яйцевидно-ланцетовидные, с сердцевидным стеблеобъемлющим основанием. Цветки жёлтые, в кистях. Плод — стручок, с коническим носиком, длина 3—5 см. Семена шаровидные, красновато-коричневые с серым налётом; содержат 35—45% жирного сурепного масла (См. Сурепное масло); 1000 семян весят 1,5—3,2 г. Хороший медонос. Имеются озимые и яровые формы. С. — сорное (в том числе рудеральное) растение, распространённое в умеренном поясе Северного полушария; в СССР встречается почти повсеместно — по полям, огородам, мусорным местам; возделывают её в качестве масличного растения в Средней Азии, а также в Афганистане, Индии, Иране, Китае, странах Западной Европы. Молодые листья пригодны для салата. С. нередко называют также виды рода Сурепка.
0266861810.tif
Рис. к ст. Сурепица.
|
Орфографический словарь Лопатина |
сур`епица, сур`епица, -ы, тв. -ей |
Словарь Ожегова |
СУР’ЕПИЦА, -ы, жен.
1. Травянистое растение сем. крестоцветных, из семян к-рого добывается техническое и пищевое масло.
2. То же, что сурепка.
прил. сурепный, -ая, -ое. Сурепное масло. |
Словарь Ушакова |
СУР’ЕПИЦА, сурепицы, и СУРЕПКА, сурепки, ·жен. (бот., с.-х.).
1. Растение ·сем. крестоцветных, из семян которого добывается масло.
2. Сорное полевое растение из ·сем. крестоцветных с желтыми цветками и мелкими стручками. |
Толковый словарь Ефремовой |
[сурепица]
ж.
1) Культурное растение семейства крестоцветных, из семян которого добывается техническое масло.
2) Сорное полевое растение семейства крестоцветных с желтыми цветками. |
|
|