(Gyromitra)
род шляпочных ядовитых грибов из класса сумчатых (см. Сморчковые грибы). В пищу годны только после кипячения в воде и удаления отвара, иначе могут вызывать тяжёлые отравления.
Современная Энциклопедия
СТРОЧКИ, род грибов класса аскомицетов. Шляпка бурая, коричневая, мозговидно-извилистая, с частично приросшими к ножке краями, неправильной формы. 3 вида, в лесах умеренного пояса Северного полушария. В России 2 вида. В сыром виде строчки смертельно ядовиты (содержат токсин, который по характеру действия напоминает токсин бледной поганки). После отваривания в течение 30 мин и удаления отвара - деликатесные грибы.
Если вы желаете блеснуть знаниями в беседе или привести аргумент в споре, то можете использовать ссылку:
