ПРОВАРИВАТЬ |
Орфографический словарь Лопатина |
пров`аривать, пров`аривать, -аю, -ает |
Словарь Даля |
ПРОВАРИВАТЬ, проварить говядину, рыбу, сварить, чтобы жар проник, варить до поспелости, чтобы ничего сырого, недоваренного не осталось. Проварить краску, сандал, выварить, прокипятить хорошо.
Проварить железо, прокалить насквозь, калить добела.
Проварить верву, у сапожкиков просмолить, натереть варом.
Проварить все утро варенье, заниматься этим.
Проварить именье свое на пиве, на сахаре, разориться нерассчетливым промыслом этим. -ся, быть проварену, в разных ·знач.
Провариться на чем, проварить именье, разориться заводом. Сахарный завод лопнул, хозяева проварились. Провариванье ср., ·длит. проваренье ·окончат. провар муж. и проверка жен., ·об. действие по гл. Без провара, проварки железа не сваришь.
Провар, меньший против должного выход пива или меда из затора. Проварной, проварный, проваренный, к провару относящийся. Проварчивый или проваристый, сильно или скоро проваривающий. Проварщик муж., ·стар. проварный мастер, вероятно кузнец, сварщик; или выделывающий кричное железо. |
Словарь Ушакова |
ПРОВ’АРИВАТЬ, провариваю, провариваешь, ·несовер., что.
1. ·несовер. к проварить.
2. Натирать варом (спец.). |
Толковый словарь Ефремовой |
[проваривать]
несов. перех.
1) Варкой доводить до полной готовности.
2) Производить сварку; сваривая, заполнять (шов, соединение) расплавленным металлом. |
|
|