 |
 |
|
 |
|
|
ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНОЕ ВЕЩЕСТВО |
| Медицинская энциклопедия |
| вещество, способное адсорбироваться на поверхности раздела фаз (например, жидкости и газа) и понижать ее поверхностное натяжение; П.-а. в. применяются, например, в качестве моющих средств, при получении водных дисперсий. |
| Научнотехнический Энциклопедический Словарь |
| ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНОЕ ВЕЩЕСТВО, вещество, понижающее ПОВЕРХНОСТНОЕ НАТЯЖЕНИЕ РАСТВОРИТЕЛЯ, в котором оно растворено. В воде, например, как поверхностно-активные вещества действуют МОЮЩИЕ СРЕДСТВА и МЫЛО. Их молекулы сосредотачиваются на поверхности молекул масла или воды и действуют как эмульгаторы или вспениватели, образуя пену. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
