ПОДЖАРИВАТЬ |
Орфографический словарь Лопатина |
подж`аривать, подж`аривать, -аю, -ает |
Словарь Даля |
ПОДЖАРИВАТЬ, поджарить что, жарить несколько, а более снаружи. Говядину изо щей нарежь, да и поджарь. Солнышко ныне поджаривает, знойно печет, палит. -ся, страд., ·возвр. Блин поджарится, сам свалится. Не подбивай клин под овсян блин: поджарится, сам свалится. Поджариванье, подджаренье, действие по гл. Поджаристый пирог, калач, слегка, снаружи поджаренный, подрумяненный.
см. поджаравливать. Поджаровенный лист, или подджаровенник, подкладываемый под жаровню, для безопасности. |
Словарь Ушакова |
ПОДЖ’АРИВАТЬ, поджариваю, поджариваешь. ·несовер. к поджарить. |
Толковый словарь Ефремовой |
[поджаривать]
несов. перех.
1) Приготавливать в пищу посредством жарения; зажаривать, обжаривать с поверхности.
2) разг. Подвергать кого-л., что-л. действию огня, жара. |
|
|