ПЕРЕКИСАТЬ |
Орфографический словарь Лопатина |
перекис`ать, перекис`ать, -`ает |
Словарь Даля |
ПЕРЕКИСАТЬ, перекиснуть, перекваситься, прокиснуть, переквасеть. Перекисанье, сильное кислое броженье. Перекислый квас; перекислятина, перекислена, прокислое. Перекись, все перекислое, лишек кислоты.
хим. четвертая степень окисла (соединенья металлов ·и·др. начальных веществ с кислородом): первая закись, вторая недокись, третья окись; окислы причисляются к щелочам, а далее окисленья образуют уже кислоты, кои, со щелочами, раждают соли. |
Словарь Ушакова |
ПЕРЕКИС’АТЬ, перекисаю, перекисаешь. ·несовер. к перекиснуть. |
Толковый словарь Ефремовой |
[перекисать]
несов. неперех.
Становиться слишком кислым в результате длительного брожения. |
|
|