 |
 |
|
 |
|
|
НАРДЕК |
| Большая советская энциклопедия (БЭС) |
арбузный мёд, очищенный и сильно упаренный сок, получаемый из мякоти зрелых плодов арбуза. Имеет консистенцию мёда, коричневый цвет, сладкий вкус и содержит не менее 60% сахара. Мякоть отделяют от корки, протирают сквозь сита и отцеживают сок. После фильтрации его кипятят, снимая пену, затем упаривают в 9—10 раз. Для получения 1 кг Н. требуется 16—17 кг арбузов сладких сортов.
|
| Орфографический словарь Лопатина |
| нард`ек, нард`ек, -а |
| Словарь Даля |
| муж., ·*сар. вареная арбузная патока. |
| Толковый словарь Ефремовой |
[нардек]
м.
Мед, сваренный из арбузного сока. |
|
|
|
 |
Если вы желаете блеснуть знаниями в беседе или привести аргумент в споре, то можете использовать ссылку:
будет выглядеть так: НАРДЕК
будет выглядеть так: Что такое НАРДЕК
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
