Слово, значение которого вы хотите посмотреть, начинается с буквы
А   Б   В   Г   Д   Е   Ё   Ж   З   И   Й   К   Л   М   Н   О   П   Р   С   Т   У   Ф   Х   Ц   Ч   Ш   Щ   Ы   Э   Ю   Я

МОНОСАХАРИДЫ

Большая советская энциклопедия (БЭС)
        органические соединения, одна из основных групп углеводов (См. Углеводы); содержат гидроксильные группы и альдегидную (альдозы) или кетогруппу (кетозы). М. подразделяют на триозы, тетрозы, пентозы, гексозы и т. д. (3, 4, 5, 6 и т. д. атомов углерода в цепи); природные М. с углеродной цепью, содержащей более 9 атомов углерода, не обнаружены. Для М., содержащих n асимметричных атомов углерода, возможно существование 2n стереоизомеров (см. Изомерия). М. вступают в химические реакции, свойственные карбонильной и гидроксильной группам. Характерная особенность М. — способность существовать в открытой (ациклической) и циклической формах и давать производные каждой из форм; М., содержащие 5-членный цикл, называются фуранозами, 6-членный — пиранозами (см. рис.). М. входят в состав сложных углеводов (Гликозиды, Олигосахариды, Полисахариды) и смешанных углеводсодержащих биополимеров (Гликопротеиды, гликолипиды и др.). При этом М. связаны друг с другом и с неуглеводной частью молекулы гликозидными связями. При гидролизе под действием кислот или ферментов эти связи могут рваться с высвобождением М. В природе свободные М., за исключением D-глюкозы и D-фруктозы, встречаются редко. Биосинтез М. из углекислого газа и воды происходит в растениях (см. Фотосинтез); с участием активированных производных М. — нуклеозиддифосфатсахаров — происходит, как правило, биосинтез сложных углеводов. Распад М. в организме (например, спиртовое брожение, Гликолиз) сопровождается выделением энергии. Некоторые свободные М. и их производные (например, Глюкоза, Фруктоза и её дифосфат и др.) используются в пищевой промышленности и медицине.
        
         Лит.: Химия углеводов, М., 1967.
         Л. В. Бакиновский.
         0248140442.tif
        D-глюкопираноза. Циклическая форма.
         0284022875.tif
        D-глюкоза. Ациклическая форма.
         0204461943.tif
        Циклическая форма. D-глюкофураноза.
Медицинская энциклопедия
(син.: монозы, сахара простые)
группа углеводов, не способных к гидролизу; входят в состав живых организмов в свободном и связанном виде: являются источником энергии и структурным компонентом.
Идеографический словарь
^ углеводы
моносахариды, простые углеводы - не способны гидролизоваться с образованием более простых
сахаров.
гексозы.
глюкоза. галактоза.
фруктоза. ксилоза. | сорбит.
гликозиды. | глюкозиды.
пентозы: рибоза.
v сладости
Орфографический словарь Лопатина
моносахар`иды, моносахар`иды, -ов, ед. -р`ид, -а
Если вы желаете блеснуть знаниями в беседе или привести аргумент в споре, то можете использовать ссылку:

будет выглядеть так: МОНОСАХАРИДЫ


будет выглядеть так: Что такое МОНОСАХАРИДЫ