муж. не вполне очищенный сахар, из которого варится рафинад; на свеклосахарных заводах: сахар второй варки, между патокой и рафинадом; он переваривается еще раз или два.
Если вы желаете блеснуть знаниями в беседе или привести аргумент в споре, то можете использовать ссылку: