 |
 |
|
 |
|
|
КОНФЕТНОЕ ДЕРЕВО |
| Большая советская энциклопедия (БЭС) |
говения (Hovenia dulcis), листопадное дерево семейства крушиновых. Достигает высоты 10 м (редко до 20 м). Крона раскидистая. Листья черешковые, яйцевидные или сердцевидно-яйцевидные. Цветки мелкие, белые, ароматные, в пазушных или конечных полузонтиках. Плоды сухие, трёхгнёздные, нераскрывающиеся, в соплодиях. Родина — Китай; разводят в Индии (Гималаи), Японии. Как сладости в вяленом виде используются т. н. плодоножки (верхние разросшиеся части осей соцветия), содержащие при созревании плодов 20—23% сахара (при подвяливании — до 48%). В СССР К. д. успешно культивируют в наиболее тёплых районах Кавказа, Средней Азии и Крыма (иногда побеги подмерзают). Размножают посевом семян, а также корневыми и зрелыми стеблевыми черенками.
0270084879.tif
Конфетное дерево: а — цветущая ветка; б — цветок; в — соцветие с плодами; г — плод в поперечном разрезе.
|
| Современная Энциклопедия |
| КОНФЕТНОЕ ДЕРЕВО, листопадное дерево (семейство крушиновые). Растет в субтропических лесах Юго-Западной Азии. Культивируют в Индии, Китае, Японии, Южной Америке, а также в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии ради твердой красивой древесины и мясистых сладких плодоножек, употребляемых в вяленом виде как конфеты. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
