КАРБОНАД |
Орфографический словарь Лопатина |
карбон`ад, карбон`ад, -а (свинина) |
Словарь Ожегова |
КАРБОН’АД, -а, муж. Запечённое свиное филе особого приготовления.
прил. карбонадный, -ая, -ое. |
Толковый словарь Ефремовой |
[карбонад]
м.
Свиное филе, жаренное или запеченное с чесноком, мускатным орехом. |
|
|