плотная питательная среда, состоящая из питательного агара и стерильной асцитической жидкости; применяется для культивирования гонококков и менингококков.
Слитно, раздельно, через дефис
асцит-агар, асцит-агара
Если вы желаете блеснуть знаниями в беседе или привести аргумент в споре, то можете использовать ссылку: