(англ. arrowroot)
крахмальная мука, добываемая из корневищ, клубней и плодов ряда тропических растений. Вестиндский А. получают из корневищ маранты, бразильский А. — из корневищ маниока, гвианский А. — из плодовой мякоти бананов. По химическим, физическим и питательным свойствам А. близок Крахмалу картофеля.
Орфографический словарь Лопатина
аррор`ут, аррор`ут, -а
Если вы желаете блеснуть знаниями в беседе или привести аргумент в споре, то можете использовать ссылку:
