Слово, значение которого вы хотите посмотреть, начинается с буквы
А   Б   В   Г   Д   Е   Ё   Ж   З   И   Й   К   Л   М   Н   О   П   Р   С   Т   У   Ф   Х   Ц   Ч   Ш   Щ   Ы   Э   Ю   Я

АЛЬБУМИН

Медицинская энциклопедия
(лат. albumen, albuminis белок)
общее название водорастворимых простых природных белков, выпадающих в осадок при насыщении раствора сернокислым аммонием; составляют основную часть белков животных и растительных тканей.
Словарь Ушакова
АЛЬБУМ’ИН, альбумина, ·муж. (от ·лат. albus - белый) (биол., ·хим. ). То же, что белок1.
Толковый словарь Ефремовой
[альбумин]
м.
см. ~ы.
Научнотехнический Энциклопедический Словарь
АЛЬБУМИН, тип водорастворимого БЕЛКА, присутствующего в тканях и жидкостях животного происхождения. При нагреве сворачивается. Основными формами альбумина являются белок в ЯЙЦАХ, в молоке и в крови.
Если вы желаете блеснуть знаниями в беседе или привести аргумент в споре, то можете использовать ссылку:

будет выглядеть так: АЛЬБУМИН


будет выглядеть так: Что такое АЛЬБУМИН