(Albidum)
разновидность мягкой пшеницы (См. Мягкая пшеница) с белыми безостыми неопушёнными колосьями и белым зерном. Среди сортов этой разновидности есть озимые (Пуук) и яровые. Наибольшее значение имеют раннеспелые и засухоустойчивые яровые сорта — Саратовская 38, Саратовская 210 и др., относящиеся к сильным пшеницам (См. Сильные пшеницы).
Орфографический словарь Лопатина
альб`идум, альб`идум, -а
Если вы желаете блеснуть знаниями в беседе или привести аргумент в споре, то можете использовать ссылку:
