Наиболее вероятное объяснение - от реки Ояти. В «Ономастиконе» Веселовского: «Аяцкие, новгородцы, выписанные к концу XV в. из Великого Новгорода в Нижегородский уезд; вероятно правильнее Ояцкие». (Н)
Энциклопедия Отечеcтво
АЯЦКОВ Дмитрий Фёдорович (род. 1950), губернатор, председатель правительства Саратовской области с 1996. В 1992-96 первый заместитель главы администрации, вице-мэр Саратова.
Если вы желаете блеснуть знаниями в беседе или привести аргумент в споре, то можете использовать ссылку: