СЛОЁНЫЙ, -ая, -ое. О тесте и изделиях из него: такой, к-рый расслаивается после выпечки. Слоёное тесто. С. пирожок.
Словарь Ушакова
СЛОЁНЫЙ, слоёная, слоёное. Приготовленный в виде наложенных друг на друга слоев. Слоеное тесто.
Из приготовленного таким образом теста. Слоёный пирожок.
Если вы желаете блеснуть знаниями в беседе или привести аргумент в споре, то можете использовать ссылку: