 |
 |
|
 |
|
|
ГЕКСИТЫ |
| Большая советская энциклопедия (БЭС) |
шестиатомные алифатические спирты НОСН2(СНОН)4СН2ОН; бесцветные кристаллические вещества со сладким вкусом, хорошо растворимые в воде и спирте, нерастворимые в эфире. Г. содержат четыре асимметрических атома углерода и существуют в виде 10 стереоизомеров, которые могут быть получены восстановлением гексоз. Г. легко этерифицируются; окисление Г. приводит к гексозам и сахарным кислотам. Некоторые Г. (D-маннит, D-сорбит, дульцит и D-идит) встречаются в природе.
D-Маннит (1), tпл 166 °С; tkип 276—280 °С/133,322 н/м2 (т. е. 1 мм pm. ст.), удельное вращение 0124061201.tif (вода); содержится в застывшем соке закавказского ясеня (т. н. манне), а также в морских водорослях, грибах, маслинах и др. растениях.
0102883497.tif
В промышленности D-маннит получают из морских коричневых водорослей или каталитическим гидрированием сахарозы. D-Маннит — исходный материал для получения поверхностно-активных веществ, олиф, смол, лаков и т.д., применяется также в пищевой и фармацевтич. промышленности, в парфюмерии.
D-Сорбит (II), tпл 110—111 °С (безводного), 0120012696.tif (вода); содержится в значительных количествах в водорослях, рябине и др. растениях. D-Сорбит получают каталитических или электролитическим восстановлением D-глюкозы.
D-Сорбит — важнейший промежуточный продукт в производстве аскорбиновой кислоты; его применяют также как заменитель сахара для больных сахарным диабетом.
Дульцит, tпл 188,5 °С; содержится в морских водорослях, дрожжах. Синтетически дульцит может быть получен восстановлением D-галактозы амальгамой натрия. Дульцит входит в состав сред, применяемых для бактериологических исследований.
D-Идит, tпл 73°С; содержится в ягодах рябины наряду с сорбитом.
|
| Орфографический словарь Лопатина |
| гекс`иты, гекс`иты, -ов, ед. -`ит, -а |
|
|
|
 |
Если вы желаете блеснуть знаниями в беседе или привести аргумент в споре, то можете использовать ссылку:
будет выглядеть так: ГЕКСИТЫ
будет выглядеть так: Что такое ГЕКСИТЫ
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
