ЧУМИЗА

Большая советская энциклопедия (БЭС)

(Setaria italica maxima)
        однолетнее культурное растение рода Щетинник семейства злаков. Стебель прямой почти цилиндрический, высота от 25 см до 2 м. Листья широколанцетные, заострённые, длина 2565 см. Соцветие — колосовидная метёлка, плод — зерновка. Культивируется в Корее, Китае, Индии, Монголии, Японии и других странах; в СССР — в БССР, УССР, в среднеазиатских республиках, Казахской ССР, Грузинской ССР, на Северном Кавказе, Дальнем Востоке. Возделывается на небольших площадях. Используется как продовольственная (крупа, мука) и кормовая (зерно, сено и зелёный корм) культура. Ч. — засухоустойчива, требовательна к теплу. Хорошо растет на чернозёмах, серых лесных и дерново-подзолистых почвах. Семена начинают прорастать при температуре 5°С. Всходы чувствительны к заморозкам. По длине вегетационного периода различают сорта: ранние (100—110 сут), средние (110—130 сут) и поздние (свыше 130 сут). На зерно высевают широкорядным способом с междурядьями 45—60 см, на укос — сплошным рядовым. Норма высева при широкорядном посеве 10—12 кг/га, при сплошном — 14—20 кг/га. Глубина заделки семян 2,5—4,5 см. Применяют смешанные посевы Ч. с викой, клевером и другими бобовыми культурами. На зерно убирают в фазе восковой или начале полной спелости, на сено — в начале выбрасывания метёлки, на зелёный корм — на 1,5—2 недели раньше. Урожай с 1 га: зелёной массы 250—300 ц, сена 50—70 ц, зерна 15—30 ц. В 100 кг зелёной массы 17,5 кормовой единицы и 1,8 кг переваримого протеина, в 100 кг сена — 55 кормовых единиц и 5,4 переваримого протеина. Зелёную массу, сено и силос скармливают крупному рогатому скоту, овцам, лошадям, зерно — всем с.-х. животным.
         Лит.: Вареница Е. Т., Культура чумизы в нечерноземной полосе, М., 1955; его же, Чумиза. Биология, селекция и агротехника, М., 1958; Справочник по кормопроизводству, М., 1973.
         А. П. Мовсисянц.
         0214232433.tif
        Чумиза: 1 — общий вид растения; 2 — метёлка; 3 — зёрна.

Современная Энциклопедия

ЧУМИЗА, однолетнее травянистое растение (семейство злаки). Продовольственная (из зерна - крупа, мука) и кормовая (фуражное зерно, сено, зеленый корм) культура. Древнее хлебное растение Китая. Возделывают также в Индии, Корее и др., в России - на Северном Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке. Урожайность (с 1 га): зерна 15-30 ц, зеленой массы 250-300 ц, сена 50-70 ц.

Орфографический словарь Лопатина

чум`иза, чум`иза, -ы

Словарь Ожегова

ЧУМ’ИЗА, -ы, жен. Растение, род хлебного злака, близкого к просу.
прил. чумизный, -ая, -ое.

Если вы желаете блеснуть знаниями в беседе или привести аргумент в споре, то можете использовать ссылку:

будет выглядеть так: ЧУМИЗА

будет выглядеть так: Что такое ЧУМИЗА